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【今日话题】泡面也有鄙视链?你最爱吃什么口味泡面?

2020-09-25 09:11:51

中国人到底有多爱吃方便面?

在中国,平均每秒种都有1276人正在撕开一包方便面,准备大快朵颐。 

根据世界泡面协会(没错,真的存在这种协会)的统计,2018年,中国人的方便面消费量达到了402.5亿包,排名世界第一。 

这种家长口中“不健康”的食物,是无数人童年时最美味的珍馐。那么问题来了,到底全国各地人民,都爱吃什么口味的方便面? 

泡面口味地图

到今天,我们已经很难统计中国到底有多少种方便面——仅康师傅一家就生产了200多种口味,来顺应中国各地的饮食特色。

比如只有在东北才能买到的各种“乱炖口味”:小鸡炖蘑菇面、酸菜炖排骨面、红烧肉炖干豆角面、土豆炖牛肉面……万物皆可炖,酸菜是灵魂。

同样是炖,江南地区的泡面口味就显得营养高级了:花旗参炖乌鸡面、茶树菇炖土鸡面、梅干菜炖肉面、雪菜大汤黄鱼面……

到了嗜辣如命的西南地区,厂家的生产路线就很套路化了:以“泡椒”、“爆椒”、“剁椒”、“藤椒”、“野山椒”打头的名字,在这里一般都是卖的最好的口味。

至于西北地区的独家口味,概括起来就是“油泼辣子+羊肉臊子”,本地人吃起来舒服自在,外地人觉得匪夷所思。

以上种种,还停留在模仿传统面食口味的层面上,方便面界真正的先驱者,早已经走上了探索人类味觉极限的道路。

从骨汤叉烧这样的“入门级”,到鸭脖子口味、小龙虾味甚至蜂蜜芝士味等猎奇进阶版,各种方便面的“奇葩口味”可谓应有尽有,只有想不到,没有吃不到。

甚至还有为甜食爱好者生产的巧克力拌面和芝士草莓蛋糕炒面,配料竟然是沙拉酱、巧克力碎、草莓干和彩虹糖!

看上去粉粉嫩嫩的还蛮有食欲...但恕我直言,这难道不是甜点吗?!

还有中国泡面的鄙视链:就算饿死,我也不吃香菇炖鸡面!在你眼里泡面的鄙视链是什么呢?

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